Rusų virtuvė

Apie rubriką

Šioje specializacijoje pateikiami Lietuvoje veikiantys restoranai, kurių meniu - rusų virtuvė. Rusiška virtuvė - labai turtinga ir seną istoriją turinti kulinarinė tradicija. Mėsa rusiškoje virtuvėje naudojama labai plačiai. Svarbūs mėsos patiekalai yra befstrogenas, šašlykas. Gausus sriubų pasirinkimas taip pat yra vienas rusiškos virtuvės ypatumų. Rusiška virtuvė garsėja ir įvairiais blynais, kurie turi labai gilias šaknis. Tradiciniai rusiški blynai būdavo iš mielinės tešlos ir kepami kaip dideli papločiai krosnyje.

Specializacijos

Armėnų virtuvė | Ispanų virtuvė | Italų virtuvė | Japonų virtuvė | Kinų virtuvė | Lenkų virtuvė | Lietuvių virtuvė | Meksikiečių virtuvė | Prancūzų virtuvė | Rusų virtuvė